Berdasarkan pertimbangan di atas, Yummy App sudah menyiapkan rekomendasi menu catering harian yang bisa dibuat oleh usaha rumahan. Menu yang terpilih adalah makanan khas Indonesia dan juga akulturasi budaya lain yang telah disambut baik oleh lidah kita.
Sehat! Karena kami sadar bahwa Catering Harian adalah Sajian yang dikonsumsi “SETIAP HARI” oleh para pelanggan, tua, muda, bahkan anak2, maka kami berkomitmen untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas, seperti Minyak Segar untuk menggoreng, Daging dan Sayur Segar yang selalu kami beli contemporary setiap hari dari pasar, tidak menggunakan daging beku (frozen) seperti catering pada umumnya, dan tidak lupa dengan cara memasak yang sehat, yaitu dengan menghindari pemanasan minyak secara berlebihan, yang dapat merusak molekul minyak sehingga dapat menyebabkan Kholestrol.
Di sebagian besar daerah di Indonesia, lontong sayur adalah hidangan yang ditujukan untuk mengisi kembali tenaga setelah bangun dari tidur. Apalagi kalau dipasangkan dengan kuah opor santan yang rasanya gurih, lontong ini layak dipersembahkan sebagai menu catering
Gunakan daging bagian tetelan agar masakan sedikit berlemak dan rasanya lebih gurih khas sapi. Pamungkas hidangan ini adalah keripik tempe yang tipis dan krispi.
Ikan kembung balado pedas bisa ditemani tumis kangkung yang dimasak dengan saus tiram. Hidangan cita rasa seafood
daging ayam. Selipkan potongan kulit di sela-sela daging agar setiap tusuk sate meleleh ketika get more info digigit.
Lauk yang bisa dipasangkan dengan capcay kuah adalah udang goreng krispi. Rasa udang yang gurih-manis pasti membuat orang lahap menghabiskan nasi. Waktu paling cocok untuk menyajikan menu ide adalah saat makan siang.
Faktanya, nasi uduk telah menjadi bagian dari makanan yang paling dicari saat sarapan. Dengan begitu, kamu bisa percaya diri menyajikan menu catering ini terutama saat dipasangkan dengan telur balado.
Gudeg yang dibuat dari nangka muda bisa kamu sesuaikan tingkat kemanisannya. Lengkapi dengan sayur krecek, ayam suwir, dan telur bacem yang kenyal. Sertakan pula cabai rawit utuh sebagai opsi penambah rasa pedas bagi pelanggan yang suka.
Bumbu gongso yang meresap dalam tiap potongan babat adalah teman makan nasi yang sangat nikmat. Lengkapi dengan kerupuk yang dibungkus terpisah.
Jika tiap hari kamu ngga perlu mikirin menu makan dan masak lagi, kamu pasti punya lebih banyak waktu luang. Bisa buat self-care atau istirahat sejenak, atau bisa juga buat membersamai tumbuh kembang anak.
Pusing mikirin menu lauk harian buat keluarga tiap hari? Cobain Kulina, ada one hundred+ menu lauk sederhana yang cocok buat keluargamu. Banyak pilihan menu dan ada garansi kualitas, cocok buat nemenin makan keluarga.
Terakhir, pilihlah jenis nasi uduk dari pada nasi putih biasa. Rasa gurih dan aroma wangi nasi uduk bisa mengunci kepuasan pelanggan.
Menu yang biasa disebut paket hemat di rumah makan ini bisa diaplikasikan menjadi makanan catering yang menggugah selera. Ayam bakarnya harus dibacem dengan kecap agar bumbunya meresap.
Pada saat catering lain banyak yang menggunakan Rantang Plastik, Erica Catering tetap berkomitmen untuk selalu menggunakan Rantang Stainless, walaupun harganya jauuuh lebih mahal, namun perlu diketahui bahwa menggunakan media Stainless untuk makanan adalah jauh lebih baik daripada menggunakan plastik, keunggulan Stainless diantaranya adalah, mudah dibersihkan, ya bahan stainless sangat mudah dibersihkan, cukup gunakan sedikit sabun, lalu bilas maka semua minyak langsung luntur, sangat berbeda dengan rantang plastik, dimana minyak akan sangat sulit dibersihkan, walaupun menggunakan sabun seperti daylight sekalipun.
Masakan berkuah yang biasanya ada dalam menu catering adalah asem-asem daging yang menggunakan sayur buncis, wortel dan tomat. Rasa kecut yang menyegarkan bisa berlipat kenikmatannya saat cabai rawit utuh juga ditambahkan.
Kamu bisa membeli bandeng presto siap makan, lalu goreng dengan balutan telur kocok sampai kering. Kamu juga bisa menambahkan sambal terasi untuk dinikmati bersama lauk.